IGN: 夜蝶c 料理名稱: 企鵝王與皮卡丘的草莓奶酪蛋糕 料理材料: 奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、無鹽奶油、草莓粉、奧利奧餅乾碎、吉利丁片、鈕扣巧克力、食用色素 料理製作過程: 1.先秤奧利奧餅乾碎50G 無鹽奶油25G(先將無鹽奶油融化至液態、倒入奧利奧餅乾碎 攪拌均勻) 2.攪拌好的餅乾碎 倒入模具內 壓平(送入冷凍庫5 min) 3.接下來 秤乳酪蛋糕體的材料 (奶油乳酪100G、白砂糖30G、鮮奶油100G、奧利奧餅乾碎10G、草莓粉5G) 4.攪拌均勻 5.秤(牛奶25G、吉利丁片4G)秤完吉利丁片需先泡冷水2分鐘 6.將吉利丁片冷水撈出擠乾水份、在把牛奶加熱至溫熱狀態(攪拌均勻) 7.再把牛奶液倒入奶油乳酪內(攪拌均勻)把奧利奧餅乾碎模具拿出來 8.攪拌均勻的奶油乳酪糊倒入奧利奧餅乾碎模具內 9.把模具敲一敲空氣排出 攤平奶油乳酪糊(送入冷凍庫2H) 10.冷凍庫2H 拿出來脫模 11.製作企鵝王與皮卡丘的造型巧克力(鈕扣巧克力、食用色素)自己調色 作畫 (就完成囉~) 祝大家新年快樂~火馬年心想事成-年年有餘 也祝阿雷發大財 我想要 大兔子坐騎
IGN: 墨裔薇e 料理名稱: 藍水靈與小雪球的藍色奶茶奶酪蛋糕 料理材料: 奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、無鹽奶油、奶茶粉、奧利奧餅乾碎、吉利丁片、鈕扣巧克力、食用色素 料理製作過程: 1.先秤奧利奧餅乾碎50G 無鹽奶油25G(先將無鹽奶油融化至液態、倒入奧利奧餅乾碎 攪拌均勻) 2.攪拌好的餅乾碎 倒入模具內 壓平(送入冷凍庫5 min) 3.接下來 秤乳酪蛋糕體的材料 (奶油乳酪130G、白砂糖30G、鮮奶油120G、奧利奧餅乾碎15G、奶茶粉8G) 4.攪拌均勻 5.秤(牛奶30G、吉利丁片7G)秤完吉利丁片需先泡冷水2分鐘 6.將吉利丁片冷水撈出擠乾水份、在把牛奶加熱至溫熱狀態(攪拌均勻) 再把牛奶液倒入奶油乳酪內(攪拌均勻)把奧利奧餅乾碎模具拿出來 8.攪拌均勻的奶油乳酪糊倒入奧利奧餅乾碎模具內 9.把模具敲一敲空氣排出 攤平奶油乳酪糊(送入冷凍庫2H) 10.冷凍庫2H 拿出來脫模 11.製作藍水靈與小雪球的造型巧克力(鈕扣巧克力、食用色素)自己調色 作畫 (醬子就大功告成囉~) 祝大家新年快樂~火馬年心想事成-年年有餘-發大財 特祝阿雷火馬年紅紅火火發大財 我想要 大兔子坐騎 謝謝阿雷>3<
IGN 貓神 製作材料:鈕扣白巧克力、食用色素、三角透明袋、一些鍋碗鐵盤 製作過程:先做一個底基,隔水加熱融化一些白巧克力 倒入鐵盤、放進冰箱冷藏10 MIN 基底取出 開始調色剩餘的白巧克力~作畫 開始畫上代表新年氣息的的紅水靈跟鞭炮後送入冷凍庫5分鐘後取出完成 新年快樂 希望獲得的騎寵:大兔子
IGN: 坐看雲起時 料理名稱: 海鮮拉麵 料理材料: 拉麵/透抽/蝦仁/豬肉絲/小白菜/花枝羹/蛤蜊/味霸金罐 料理製作過程: 步驟一:準備食材 步驟二:將食材洗淨切好 步驟三:煮水 將食材一一燙熟 步驟四:煮一清水加入味霸高湯調味料下蛤蜊,在蛤蜊馬上打開時馬上夾出保留原汁! 步驟五:組裝開始! 將食材一一擺入後再倒入味霸蛤蜊高湯! 步驟八:do re mi so ! 完成囉 被料完全蓋過的海鮮拉麵! 祝大家新年快樂~火馬年心想事成- 發大財 特祝Alex火馬年紅紅火火發大財 我想要 舞獅 坐騎!
IGN:雞腿要滷的 料理名稱:馬到楓順,兔躍迎春 前言: 這次選擇神秘谷裡的木馬士兵迎新2026火馬年,與我喜歡的大兔子坐騎作為主角 草稿圖: 製作材料: 白巧克力、黑巧克力、食用色素、烘焙紙、蛋糕 料理過程: 1.用黑巧克力描繪木馬士兵和大兔子的輪廓(冰起來凝固) 2.用白巧克力加上色素,將剩餘身體部位填滿(冰起來凝固) 3.巧克力成品圖案+蛋糕,即完成。 料理成品: 我想要的坐騎:大兔子 Thank you Alex
IGN: 門清EMO3 我想要的坐騎:大兔子 先講講作品感想 : 小時候玩楓之谷,卡在勇士之村出不去.... 一直被斧木妖/黑肥肥/火肥肥撞死 今年火馬年 ALEX 大刀闊斧改革一番,提供了不同的玩法,於是有了斧頭的點子 火馬年就得紅紅火火的 就再補上一個紅包 寓意大家: 勇於創新,創造未來 ==========正題如下============ 知道大家都懶的閱讀先上成品照 =========我是作法========= 首先準備材料 (圖一) (圖一)材料分秤:糖、麵粉、可可粉、雞蛋、牛奶、油 (圖二) (圖二)麵粉、可可粉、蛋黃、牛奶、油放一起 (圖三) (圖三)攪拌均勻備用 (圖四) (圖四)蛋白、糖打發 (圖五) (圖五)打發的蛋白放入巧克力麵糊 (圖六) (圖六)攪拌均勻 (圖七) (圖七)裝填入模型 (圖八) (圖八)送入烤箱 順便祝大家招財進寶<3 (圖九) (圖九)冷卻後分切 (圖十) (圖十)填入巧克力餡料 (圖十一) (圖十一)冷藏備用 (圖十二) (圖十二)製作奶油霜將蛋白糖打發 ((溫馨提醒有機器就機器打,手會抽筋...)) (圖十三) (圖十三)加入奶油攪拌 (圖十四) (圖十四)打發至白色後備用 (圖十五) (圖十五)翻糖調色備用 P.S. 藝術家的前置作業 (圖十六) (圖十六)超可愛小斧頭(中間有放棒棒糖桿子撐著) (圖十七) (圖十七)製作眼球 (圖十八) (圖十八)手繪小紅包 ((這個花超多超多時間)) 這邊開放斗內---- IGN:門清EMO3 請給我錢 (圖十九) (圖十九)食品加工店買到的基底給他拿出來 (圖二十) (圖二十)拿出填好的蛋糕放上蛋糕盤 (圖二一) (圖二一)均勻抹上奶油霜 (圖二二) (圖二二)翻糖調色擀平,刻木頭花紋 (圖二三) (圖二三)貼到蛋糕側邊裝上腳跟眼球-- 到這邊其實就有模有樣了 (圖二四) (圖二四)將木頭花紋細部刻深 P.S.就是要當細節怪 (圖二五) (圖二五)刷上不同色系色粉(色素+白糖粉) (圖二五/圖二六) (圖二五/圖二六)刷完跟配件組裝 (圖二七/圖二八/圖二九) (圖二七/圖二八/圖二九) 組裝完成 ======================
IGN:被討厭的勇氣 料理作品名稱:新年限定召喚:綠水靈開心果Q餅! 材料: ●內餡: 中東麵包絲120g 開心果醬120g 白巧克力45g 奶油30g ●外皮: 棉花糖160g 奶油35g 抹茶粉15g 表面裝飾:適量抹茶粉 步驟: ●內餡: 1.平底鍋融化30g奶油,放入麵包絲炒至金黃酥脆 2.白巧克力隔水融化,加入開心果醬拌勻 3.步驟1倒入步驟2拌勻 4.餡料分成25g一球,搓圓放入冷凍定型 ●外皮: 1.平底鍋小火融化35g奶油,加入棉花糖拌炒至融化 2.關火,快速拌入抹茶粉 3.趁熱取適量棉花糖皮,壓扁包入冷凍好的內餡球 4.收口捏緊,搓圓在表面裹上抹茶粉 大功告成!!! ★聽說只要在新年吃到被許願的綠水靈,就會獲得一整年的好運。 把開心果做成圓圓Q餅,象徵團圓與開心,小小一顆像守護精靈一樣, 替新的一年收集勇氣、幸福和好運。 願大家今年都被好運黏著不放。 想要的坐騎:大兔子 THANK YOU ALEX ~
IGN:馮馮 料理名稱:火焰半人馬的拜年 構圖:(某D:料理是用做的 不是用講的。) (做出來的樣子控制不了XD) 材料:鬆餅粉、雞蛋、牛奶 料理過程: 1.鬆餅粉100克加一顆過濾後的蛋 2.憑直覺加入牛奶(。•ᴗ•。) 3.攪拌至均勻後分量加入色素 4.裝入擠花帶,在烘焙紙上開始畫符! 5.邊框畫完之後微波10秒後著色 6.最後加入原色鬆餅粉,分次微波30秒、15秒 7.修型擺盤 完成cccccccc 坐騎:大兔子 ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 3QQQ
IGN: 優質小屁屁 料理名稱: 米迦勒的平底鍋 準備材料 : 平底鍋.雞蛋 製作方法 : 將油先倒入鍋內 開火熱鍋 把雞蛋打入 約十五秒 完成!!!! 祝神秘谷~火馬年~好運連連連~~~新年快樂! 我想要的坐騎:大兔子
IGN: 卍曾昱卍 料理名稱: 黑輪(竹串) 材料: 厚燒黑輪、綜合火鍋料、湯包、蔥 步驟一、切蔥、火鍋料 步驟二、備鍋、加水 步驟三、加入湯包 步驟四、加入火鍋料、黑輪 步驟五、水滾後加入蔥 步驟六、擺盤上桌 感謝ALEX舉辦馬年活動! 新的一年2026祝福神秘谷的大家新年大快樂! 我想要的坐騎是:『舞獅』
IGN:可是我想吃鍋 料理名稱:邪惡綿羊排 準備材料:羊排, 蘑菇, 大蒜, 蛋, 櫛瓜, 豌豆, 迷迭香, 一些水果 料理步驟: 1. 先將香菇烤熟 2. 加入少許油,將櫛瓜&豌豆煎至微焦 3. 最後是把羊排煎熟即可,迷迭香,奶油,胡椒,大蒜加入調味 4. 上菜!一道簡單又香噴噴ㄉ邪惡綿羊排就完成囉 我想要的坐騎: 大兔子
IGN :多益滿分 料理名稱:濃郁香蕉巧克力 1.準備材料:香蕉、巧克力 2.將巧克力隔水加熱融化 3.將融化的巧克力淋上香蕉上,並插上筷子就完成了! 祝神秘谷的大家新年快樂~ 想要的坐騎:大兔子 Thank you !